手作り– tag –

約1年ぶりに、新館でたこ焼き作りをしました！ 入居者の方にはタコは硬いため、カニカマとウィンナーを ＩＮ~とっても軟らかくて美味しいたこ焼きが焼き上がり ました☺ 綺麗に盛り付け出来ました！ 　　嗅覚って大事ですね！ 食欲全開～ 紅ショウガも入っ...

2月20日の誕生日で105歳を迎えられる方の一日早い誕生日会を行いました☆ みゆき園での最高齢です🥰👏 顔写真入りのケーキを準備しました😊 施設長から手作りの賞状を　　　　　　　渡していただきました😄 賞状をしっかり読んでくださいました😀 顔写真入りのケ...

歳初めの『一日喫茶』は,鏡開きを兼ねて皆さんで手作りぜんざいをいただきました！ 職員が大きな鍋で『あずき』を前の日からグツグツ煮込んで用意をしました。 大きな栗を探して「おいしいなぁ。おいしいなぁ」と召し上がられていました。 身体も暖かくな...

今月は、管理栄養士のもとへ、山陽学園短期大学　栄養科の実習生を受け入れしています。 12月11日は実習生が作ったおやつを、入居者の皆さんにお配りしました。 しっとりとした食感になるように工夫した　 　　　　　　　　「リンゴのマフィン」🍎 ほうじ茶...

新型コロナの影響で入居者様が集まっての行事は控えていますが、 入居者様に楽しんでいただくことはできないかと考え、目の前で簡単な調理をして、食べていただく 「ライブ喫茶」を月に1回各フロアを周り開催しています。 今回は、管理栄養士を目指す学生...