令和3年9月22日、みゆき園では創立祭と敬老祝賀会が行われました。
コロナ禍のため、密を避けて、それぞれのフロアでお祝い膳とお祝いケーキをいただきました。
お祝い膳は、赤飯、天ぷら、炊き合わせ、茶碗蒸しにフルーツ🍇などなど。
入居者様も、あっという間に完食。「美味しかった～」「おお御馳走や」と
大変喜ばれておられました。😊
お祝いケーキは、前日から管理栄養士を中心に多職種が協力して、台湾カステラを焼きました。🎂
当日は、焼いたカステラにクリームとフルーツ(葡萄、無花果、バナナ、みかん)を飾り、最後に
手作りの㊗チョコレートをのせて完成！お昼に大きな祝い膳をいただいたのに、入居者様も
「軟らかくて美味しい」「無花果がのってる～」「おかわり」など、普段食が進まない入居者様も
ペロリと食べておられました。👅
来年こそ、盛大な創立祭と敬老祝賀会が出来ることを願っております！